Mercredi, 17 mai, on prend la route pour Évora, une incontournable selon les trop nombreux guides achetés qui nous embêtent parfois plus qu’ils ne nous guident.

C’est tout de même une belle visite, incontournable il va s’en dire.

De belles places, comme ci-haut, la Praça do Giraldo.

On y a visité les vieux quartiers, jonchés de placettes et boutiques d’artisans locaux. Visites plus ludiques et/ou pertinentes : la Capela dos ossos, une librairie avec quelques livres en différentes langues, de beaux points de vue, et un lunch de pestitos sur une place plus à l’écart, un fromage fondu, le meilleur des saucissons de cochon noir et enfin!!! Enfin des calamars frits! Belle virée! De quelques jours, nous ratons le festival des vins d’Évora qui se tient ce weekend. Mais bon, on a fait quelques provisions!

Retour dans nos terres bordées de chênes liège et de poussières rouges. On se rafraîchit à la piscine, on fait le dolce vite le temps d’une soirée, on écrit ici et on prévoit la journée de demain.